Easter Pavlova

zoals je kan zien overleefd een pavlova een trein reis niet helemaal. hij is nog al bros.

Vandaag hadden we een uitgebreide paasbrunch met mijn familie. Ik vind het leuk om met speciale gelegenheden uit te pakken en zelf iets mee te nemen. De pavlova viel vorige keer zo goed in de smaak dat ik er nog eens een wilde maken, maar dan net wat anders.
Het plan was om er fruit uit blik over te doen, maar er was nog genoeg fruit over van de fruitsalade dus heb ik dat gebruikt, ontzettend lekker fris!
Een pavloa valt niet zo zwaar, wat wel lekker is want je eet al veel tijdens feestdagen.

Vind hier het originele recept en vervang het rode fruit door: galia meloen, druiven en kiwi.